เวลาพูดถึงอะไรเก่าๆ ขลังๆ มีความคลาสสิก เรามักจะเห็นคำห้อยท้ายชื่อ เช่นว่า สายไหมอยุธยา, ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา
ทำไม อะไรๆ ที่มันข้องเกี่ยวกับอยุธยา ถึงต้องขรึมขลัง ศักดิ์สิทธิ์ทุกทีไป
แม้แต่ประวัติศาสตร์อยุธยา ก็เป็นประวัติศาสตร์ที่มีแต่ความศักดิ์สิทธิ์ เล่าให้ใครฟังอย่างไรก็มีแต่เรื่องจักรๆ วงศ์ๆ สมเด็จท่านนั้น สมเด็จท่านนี้ เสด็จไปตีเมืองนั้น เสด็จมาตีเมืองนี้ แต่เรื่องประเภทว่า คนอยุธยากินอะไร ขี้ที่ไหน xxxอย่างไร ไม่ค่อยจะมี ถึงมีก็เป็นแต่เรื่องของเจ้าขุนมูลนายที่เวลาได้อ่านได้ฟังก็รู้สึกว่าแห้งแล้ง ถ้าเปรียบเป็นภาพยนตร์ก็คงเป็นภาพยนตร์ที่มีแต่ภาพไม่มีเสียง ขาดองค์ประกอบที่สำคัญไปก็คือ "ผู้คน" หรือ "มนุษย์อยุธยา"
มนุษย์อยุธยา ประวัติศาสตร์สังคม จากข้าวปลา หยูกยา ตำรา SEX จะเล่าประวัติศาสตร์อยุธยาแบบใหม่ ใช้สิ่งของในชีวิตประจำวันของมนุษย์อยุธยาในการเล่า อาทิ อาหารการกิน สูตรยา เรือนร่างทรงผม ฯลฯ เพื่อขับเน้นชีวิตชีวาและเติมท่วงทำนองของประวัติศาสตร์อยุธยาให้ครบองค์และได้อรรถรสมากยิ้่งขึ้น